熟成肉って？

熟成肉 昨今、健康志向から赤身ブームが襲来し、中でも熟成肉が話題になっています。ファミレスなんかに行っても熟成肉の名前を見かける事が増えたと思います。 そんな熟成肉ですが、実は「本当の意味での熟成肉」ではないものが増えています...